Archive

Posts Tagged ‘hidup’

Hidup Sehat Dengan Vitamin C

January 12th, 2010

Vitamin C merupakan salah satu vitamin penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh manusia. Dalam proses metabolisme vitamin C memiliki beberapa peran, di antaranya adalah :

1. Menetralkan radikal bebas yang dapat menyebabkan rusaknya sel-sel tubuh.

2. Membantu sel darah putih melawan infeksi bibit penyakit, baik infeksi virus, bakteri maupun jamur.

3. Membantu penyembuhan luka dengan turut merangsang pemulihan jaringan yang rusak.<!–more–>

4.  Berperan penting dalam pembentukan collagen yang sangat diperlukan untuk kesehatan kulit dan pembentukan tulang, gigi dan pembuluh darah.

5. Membantu penyerapan zat besi yang berasal dari makanan nabati.

Radikal bebas adalah senyawa kimia yang memiliki elektron bebas pada kulit terluarnya. Keberadaan elektron bebas ini yang menyebabkan radikal bebas memiliki sifat yang sangat tidak stabil (labil), sehingga mudah sekali bereaksi dengan senyawa di sekelilingnya. Radikal bebas selalu berusaha menjadi senyawa yang lebih stabil dengan mengambil elektron dari senyawa yang ada di dekatnya, misalkan protein, lemak, karbohidrat dan bahkan dari DNA. Senyawa yang “dicuri” elektronnya, bereaksi menjadi radikal bebas baru yang berusaha mencapai kestabilan dengan mengambil elektron dari lingkungan di sekitarnya, sehingga muncul reaksi berantai. Reaksi berantai tersebut sangat potensial menyebabkan rusaknya sel-sel dalam tubuh. Keberadaan vitamin C yang mencukupi dapat menetralkan radikal bebas.

Collagen adalah salah satu bentuk senyawa protein dalam tubuh. Dia berfungsi sebagai zat perekat yang mempersatukan otot dengan rangka. Yang melekatkan kulit pada otot. Yang merekatkan persendian antara tulang satu dengan tulang yang lain. Tanpa kehadiran collagen, tubuh manusia akan terurai, terlepas antara bagian satu dengan bagian yang lain. Collagen pula yang berperan penting memulihkan jaringan yang rusak karena luka. Pembentukan collagen dalam tubuh melalui proses yang cukup panjang dan vitamin C terlibat dalam setiap tahapan prosesnya.

Proses produksi collagen yang lancar juga sangat membantu mencegah pengerasan pembuluh darah (arteriosclerosis). Oleh karena itu konsumsi vitamin C yang mencukupi dapat mengurangi resiko munculnya serangan penyakit darah tinggi (stroke) dan jantung.

Sebagian besar ahli kesehatan menyarankan konsumsi vitamin C sebesar 500 mg per hari dalam kondisi normal. Kita bisa menambah dosis tersebut hingga 1000-2000 mg per hari pada saat kita sedang menderita influenza, mengalami luka atau infeksi atau pada saat merasakan kondisi tubuh sedang menurun. Beberapa orang memerlukan asupan vitamin C yang lebih tinggi dari rata-rata orang pada umunya. Mereka adalah kelompok usia di atas 55 tahun, orang yang baru sembuh dari sakit, orang yang memiliki kesibukan tinggi, perokok aktif, olahragawan dan orang-orang yang bekerja di area berpolusi tinggi. Suplemen vitamin C atau makanan berkadar vitamin C tinggi sangat membantu mereka untuk tetap fit.

Yang juga perlu diketahui adalah bahwa vitamin C merupakan vitamin yang larut dalam air. Asupan yang melebihi kebutuhan tubuh akan dibuang keluar pada saat kita buang air kecil. Oleh karena itu kita tidak perlu mengkonsumsi vitamin C melebihi dosis yang diperlukan. Lebih baik melakukannya secara rutin sesuai kebutuhan tubuh sehari-hari.

Hidup Sehat , ,

VCO Minyak Ajaib : Hidup Sehat Tidak Harus Mahal

January 8th, 2010

VCO telah dinobatkan sebagai “Minyak paling menyehatkan di dunia”, berdasarkan beberapa riset dan penelitian yang dilakukan oleh para ahli. (www.coconutresearchcenter.com)

Bagi masyarakat Indonesia yang sudah lama akrab dengan kelapa, hasil penelitian ini tidaklah terlalu mengejutkan. Buah kelapa, bahan baku pembuatan VCO, merupakan makanan yang sangat kaya akan energi, vitamin, mineral dan serat alam.

Sementara pohon kelapa sendiri dikenal sebagai “pohon kehidupan”, karena kemampuannya yang luar biasa dalam memberikan manfaat kepada kehidupan manusia. Tidak ada satu pun bagian dari pohon kelapa, dari akar sampai daunnya, yang tidak bisa dimanfaatkan oleh manusia.<!–more–>

Riset dan penelitian modern telah menemukan bahwa kandungan asam lemak rantai sedang (medium-chain fatty acids) dalam minyak kelapa murni / VCO (virgin coconut oil) mampu memberikan manfaat kesehatan luar biasa sebagai berikut :

-  Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, sehingga menurunkan resiko serangan jantung dan stroke. Hal ini terjadi karena VCO bisa membantu memperbaki rasio HDL/LDL, di mana HDL adalah High Density Lipoprotein (kolesterol “baik”) dan LDL adalah Low Density Lipoprotein (kolesterol “jahat”).

-  Membantu melindungi tubuh dari penyakit kanker dan tumor, karena VCO juga berfungsi sebagai antioksidan yang menetralkan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas adalah molekul yang memiliki elektron-tidak-berpasangan pada kulit luarnya. Elektron-tidak-berpasangan ini yang menyebabkan radikal bebas sangat tidak stabil, dan selalu berusaha mencapai kestabilan dengan mengambil elektron dari lingkungan sekelilingnya, yaitu sel-sel tubuh yang sehat. Radikal bebas ada di dalam tubuh sebagai hasil dari proses metabolisma.

-  VCO membantu meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan asam laurat dan kaprat di dalamnya mampu mematikan virus, bakteri yang berlapis lemak dan jamur-jamur patogen.

-  Virgin coconut oil juga membantu mengurangi resiko diabetes karena mampu memperbaiki sekresi insulin dan pendayagunaan gula darah.

-  Membantu menjaga kesehatan hati dan ginjal, termasuk melarutkan batu ginjal. Resiko gagal ginjal pun bisa dikurangi.

-  Membantu mengurangi gangguan yang berkaitan dengan gejala kesulitan pencernaan. VCO juga membantu memperbaiki daya serap pencernaan terhadap vitamin dan asam amino.

-  Membantu mencegah osteoporosis dan pelapukan gigi, karena dapat memperbaiki daya serap usus terhadap kalsium dan magnesium.

-  Minyak kelapa murni juga membantu menjaga kecantikan kulit dan rambut, termasuk mejaga kulit tetap segar berseri dan menghilangkan ketombe. Banyak kosmetik kulit dan rambut yang mempergunakan minyak kelapa VCO sebagai salah satu komponen pentingnya.

Melihat manfaatnya yang luar biasa, VCO layak dipertimbangkan sebagai suplemen harian. Harganya yang sangat terjangkau membuat hidup sehat tidak perlu harus mahal.

Hidup Sehat , , , ,